池袋に用事があったので、その前に腹ごしらえ

以前から何度か来店してはいたんですが、初投稿になります。

麺処花田 池袋本店さんです。

上野店も同じくらい来店してはいるのですが、久々の来店。

13:30分着で10人くらい待ち、半分は外国人でした。アジア系の方がほぼでした。時代を感じます。

こんな張り紙もありました。変わったな~

久々だったのでスタンダードに味噌ラーメン¥980でニンニク、ライス(昼のみ)をお願いしました。

カウンターに案内されてからも暫くかかり、結果30分くらいかかりました。

着丼!!!

麺処 花田 味噌ラーメン

早速スープから、野菜を炒めた香ばしい香りと味噌のコクが相まって美味しい。

ただこの日はハズレだったのか。野菜のネギが炒め切れておらず辛かった。残念。(時代がかわったのか。私が変わったのか…)

麺は中太ちぢれ麺。チャーシューはホロホロのバラ肉、ザ・チャーシューって感じ。

終盤は刻みニンニク投入。少し量が少なくあまり変化を感じられなかった。

ライスにはチャーシューをのせ、スープをかけて完飲完食。

ごちそうさまでした。

感想

なーんか以前とのギャップを感じてしまいまいた。

また、暫くしてからランチにでもこようかな…